Je bestelling

Bezorging niet mogelijk
in Made


De gerechten worden bereid als traiteur pakket en hoeven alleen nog maar verwarmd te worden, een korte omschrijving wordt bijgevoegd.

Allergieën en bezorging in overleg.

Wij produceren alle bestellingen dagvers en de gerechten worden koud geleverd. De gerechten zijn maximaal 2 dagen houdbaar bij maximaal 4 graden celcius. Echter, wij raden aan onze gerechten dezelfde dag te nuttigen voor de beste smaakervaring.

Assortiment

Gerechten

Hazenpeper
€ 15,00
Rode wijn / knolselderij / wortel / spek / champignon / zilveruitjes

Gesmoord varkensvlees
€ 10,00
Zoete sojasaus / chili / gember / zwarte peper

Thaise kip
€ 12,00
Knoflook / bosui / sesam / cashewnoten / pepers

Pasta
€ 10,00
Linguine / gamba / knoflook / tomaat

Dorade
€ 18,00
Zalm / gerookte paprika / seizoen groenten / roseval aardappelen / citroen

Kreeftensoep
€ 9,50
Rivierkreeftjes / langzaam gegaarde venkel 0,5 ltr

Wildbouilon
€ 9,00
Bospaddenstoelen / truffeltapenade 0,5 ltr

Ragout
€ 10,00
Rundvlees / bospaddenstoelen / truffel / peterselie / 2 pasteibakjes

Ragout
€ 10,00
Vis / Hollandse garnalen / dille / bieslook / 2 pasteibakjes

Bijgerechten

Biologisch meergranenbrood
€ 4,50
Roomboter met zeezout

Gemarineerde olijven
€ 5,00

Iberico Bellota Ham 50 gr
€ 8,00

Kroepoek / Smoked BBQ
€ 3,00

Zoete aardappel
€ 5,00
Geroosterd / knoflook / zeezout / tijm en rozemarijn

Rijk gevulde nasi
€ 5,00

Seizoen groenten
€ 6,00

Witte koolsalade
€ 3,50
Sambal matah

Mesclun
€ 4,00
Geroosterde paprika / gegrilde courgette / walnoot / rozijnen / dressing

Stoofperen
€ 4,00

Dessert

Chocolade Lava Cake
€ 5,00
Vanille / crumble

Cheesecake
€ 6,00
Citroen / frambozengelei / rood fruit / crumble

Cadeaubonnen

Cadeaubon € 15,00
€ 15,00

Cadeaubon € 25,00
€ 25,00

Cadeaubon € 50,00
€ 50,00

Cadeaubon € 75,00
€ 75,00

Cadeaubon € 100,00
€ 100,00